Resepi Mudah dan Ringkas

Kuih Qasidah Terengganu

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa15 minit
 300 gm tepung gandum - diayak
 2 helai daun pandan - ambil airnya
 2 - 3 cawan santan dari satu biji kelapa
 1 cawan gula, atau secukup manis yang diperlukan
 5 biji telur ayam, dipukul
 secubit garam
 sedikit pewarna kuning
 bawang goreng sebagai hiasan
1

Masukkan tepung gandum yang telah diayak, santan, telur, gula & garam,pewarna kuning,air daun pandan dalam mangkuk besar…gaulkan sebati dan tapiskan.

2

Masak dalam periuk di atas api sederhana hingga kental dan berkilat.

3

Angkat dan tuangkan adunan ke dalam dulang, lapikkan dengan daun pisang.

4

Biarkan sejuk.

5

Bentukkan kuih dengan menggunakan acuan berbentuk bunga.

6

Taburkan bawang goreng diatas kuih tadi.

7

Selamat mencuba!!

Bahan-bahan

 300 gm tepung gandum - diayak
 2 helai daun pandan - ambil airnya
 2 - 3 cawan santan dari satu biji kelapa
 1 cawan gula, atau secukup manis yang diperlukan
 5 biji telur ayam, dipukul
 secubit garam
 sedikit pewarna kuning
 bawang goreng sebagai hiasan

Cara-cara

1

Masukkan tepung gandum yang telah diayak, santan, telur, gula & garam,pewarna kuning,air daun pandan dalam mangkuk besar…gaulkan sebati dan tapiskan.

2

Masak dalam periuk di atas api sederhana hingga kental dan berkilat.

3

Angkat dan tuangkan adunan ke dalam dulang, lapikkan dengan daun pisang.

4

Biarkan sejuk.

5

Bentukkan kuih dengan menggunakan acuan berbentuk bunga.

6

Taburkan bawang goreng diatas kuih tadi.

7

Selamat mencuba!!

Kuih Qasidah Terengganu