PenulisresepimudahKategoriKuih MuihMasakanHidangan Pagi, Minum Petang, Pencuci MulutKaedah MasakanRebusKesukaranSederhana
500 gram tepung pulut
Air
1 sudu kecil pewarna daun pandan
3 helai daun pandan
1 keping gula Melaka
Kelapa parut
1
Gaul tepung pulut dengan air. Masukkan pewarna daun pandan. Boleh juga kalau nak guna air daun pandan sebagai pewarna.
2
Ambil adunan sebesar ibu jari dan gentel menjadi bulat, kemudian leperkan di bahagian tengah.
3
Jerang air dalam periuk sehingga mendidih.
4
Masukkan kuih ke dalam periuk dan angkat apabila kuih-kuih tersebut timbul. Sejat dan biarkan seketika.
5
Dalam periuk yang lain masukkan secawan air dan panaskan gula melaka sehingga cair. Letakkan beberapa helai daun pandan.
6
Masukkan kelapa parut dan kacau sehingga sekata.
7
Akhir sekali, gaulkan kuih bersama-sama kelapa parut tadi.
Bahan-bahan
500 gram tepung pulut
Air
1 sudu kecil pewarna daun pandan
3 helai daun pandan
1 keping gula Melaka
Kelapa parut