Resepi Mudah dan Ringkas

Kuih Nekbat

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa20 minit
Bahan untuk Nekbat :
 1/2 kg tepung beras
 6 biji telur ayam
 250 gm gula
 3 helai daun pandan
Bahan Untuk Sira Nekbat :
 2 gelas air
 10 sudu besar gula
 3 biji cengkih
 2 helai daun pandan
1

Tepung beras di sanggai dengan api sederhana sehingga kering..biarkan ianya sejuk.

2

Telur dipukul hingga kembang dan berbuih

3

Kemudian masukkan gula, tepung beras dan pukul sehingga sebati

4

Panaskan acuan dan sapu bekas acuan tersebut dengan sedikit minyak dengan menggunakan simpulan daun pandan

5

Kemudian taburkan sedikit tepung didalam adunan telur sedikit demi sedikit

6

Tuang adunan tadi ke dalam bekas acuan dan bakar hingga kuning

7

Siap untuk dihidang

CARA MEMBUAT SIRA NEKBAT :
8

Masukkan 2 gelas air, 3 biji cengkih, 2 helai daun pandan yang disimpulkan dan 10 sudu besar gula ke dalam periuk.

9

Bila air gula sudah mendidih, masukkan nekbat yang telah siap dibakar tadi.

p/s : boleh dihidang bersama sira atau dihidang kering

Bahan-bahan

Bahan untuk Nekbat :
 1/2 kg tepung beras
 6 biji telur ayam
 250 gm gula
 3 helai daun pandan
Bahan Untuk Sira Nekbat :
 2 gelas air
 10 sudu besar gula
 3 biji cengkih
 2 helai daun pandan

Cara-cara

1

Tepung beras di sanggai dengan api sederhana sehingga kering..biarkan ianya sejuk.

2

Telur dipukul hingga kembang dan berbuih

3

Kemudian masukkan gula, tepung beras dan pukul sehingga sebati

4

Panaskan acuan dan sapu bekas acuan tersebut dengan sedikit minyak dengan menggunakan simpulan daun pandan

5

Kemudian taburkan sedikit tepung didalam adunan telur sedikit demi sedikit

6

Tuang adunan tadi ke dalam bekas acuan dan bakar hingga kuning

7

Siap untuk dihidang

CARA MEMBUAT SIRA NEKBAT :
8

Masukkan 2 gelas air, 3 biji cengkih, 2 helai daun pandan yang disimpulkan dan 10 sudu besar gula ke dalam periuk.

9

Bila air gula sudah mendidih, masukkan nekbat yang telah siap dibakar tadi.

Kuih Nekbat