Resepi Mudah dan Ringkas

Kuih Nekbat Terengganu

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah Masakan

Kuih tradisional dari negeri kelahiran saya. Kuih ni sangat manis rasanya dan cair didalam mulut..

Hasil10 Hidangan

 1 bungkus tepung beras
 12 biji telur ayam
 500 gm gula
 5 helai daun pandan

1

Tepung beras disangai dengan api sederhana hingga kering. Biarkan ia sejuk.

2

Telur dipukul hingga kembang dan berbuih.

3

Panaskan acuan dan sapukan acuan dengan minyak kemudian taburkan tepung ke dalam adunan telur sedikit demi sedikit.

4

Tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar hingga kuning.

5

Untuk siranya, masukkan dua gelas air dan sepuluh sudu besar gula ke dalam periuk. Bila air gula sudah mendidih masukkan daun pandan kemudian masukkan 10 biji nekbat.

6
7

* 10 sudu gula untuk 10 biji nekbat.

Bahan-bahan

 1 bungkus tepung beras
 12 biji telur ayam
 500 gm gula
 5 helai daun pandan

Cara-cara

1

Tepung beras disangai dengan api sederhana hingga kering. Biarkan ia sejuk.

2

Telur dipukul hingga kembang dan berbuih.

3

Panaskan acuan dan sapukan acuan dengan minyak kemudian taburkan tepung ke dalam adunan telur sedikit demi sedikit.

4

Tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar hingga kuning.

5

Untuk siranya, masukkan dua gelas air dan sepuluh sudu besar gula ke dalam periuk. Bila air gula sudah mendidih masukkan daun pandan kemudian masukkan 10 biji nekbat.

6
7

* 10 sudu gula untuk 10 biji nekbat.

Kuih Nekbat Terengganu