Resepi Mudah dan Ringkas

Kuih Lompang

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranSederhana

Sumber : FB Aneka Resepi

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa30 minit
Bahan A:
 1/2 cawan gula merah
 1/2 cawan gula pasir
 2 cawan air
Bahan B:
 1 1/2 cawan tepung beras
 2 sudu besar tepung ubi
 1 sudu besar air kapur
1

Larutkan kedua-dua gula atas api dan sejukkan.

2

Campurkan bahan B satukan kedua bahan kemudian tapis.

3

Panaskan air kukusan dan kukus dahulu acuan kuih lompang dan tuang adunan penuh.

4

Kukus selama 20 minit, siap sejukkan dan keluarkan dari acuan dan letak kelapa parut yang di gaul dengan sedikit garam.

Bahan-bahan

Bahan A:
 1/2 cawan gula merah
 1/2 cawan gula pasir
 2 cawan air
Bahan B:
 1 1/2 cawan tepung beras
 2 sudu besar tepung ubi
 1 sudu besar air kapur

Cara-cara

1

Larutkan kedua-dua gula atas api dan sejukkan.

2

Campurkan bahan B satukan kedua bahan kemudian tapis.

3

Panaskan air kukusan dan kukus dahulu acuan kuih lompang dan tuang adunan penuh.

4

Kukus selama 20 minit, siap sejukkan dan keluarkan dari acuan dan letak kelapa parut yang di gaul dengan sedikit garam.

Kuih Lompang