Name: Kuih Kukus Bawang Goreng
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: Hidangan Melayu
Ingredients: 3/4 cawan + 2 sudu besar tepung gandum; 1/4 cawan tepung ubi kayu; 1/2 cawan gula; 1 cwan air pandan; 1 cawan santan pekat; sedikit garam; sedikit pewarna hijau; *bawang goreng – untuk tabur

PenulisresepimudahKategoriKuih MuihMasakanHidangan Melayu, Hidangan Pagi, Minum Petang, Pencuci MulutKaedah MasakanKukusKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak40 minitJumlah Masa50 minit

3/4 cawan + 2 sudu besar tepung gandum

1/4 cawan tepung ubi kayu

1/2 cawan gula

1 cwan air pandan

1 cawan santan pekat

sedikit garam

sedikit pewarna hijau

*bawang goreng – untuk tabur

Campurkan semua bahan di atas kecuali bawang goreng.

Kemudian blend sehingga sebati.

Curahkan ke dalam loyang atau acuan yang telah disapu dengan sedikit minyak.

Taburkan bawang goreng.

Kukus sehingga masak lebih kurang 30-40 minit.

Tunggu sejuk kemudian hidang.

Bahan-bahan