Kuih Kayu Khamat Terengganu

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan

Salah satu lagi kuih tradisonal Terengganu yang unik seunik namanya, sedap dimakan ketika masih panas dan garing..
Selamat mencuba ye!

Hasil1 Hidangan
 5 cawan tepung
 1 sudu kecil yis
 secubit soda bikarbonat
 1 1/2 gelas air suam
 1 gelas gula
 1 biji telur
 minyak untuk menggoreng
1

Kacau gula dalam air suam

2

Masukkan yis dan gaul sebati.

3

Tambah telur dan sebatikan.

4

Ayak tepung bersama soda bikarbonat dan gaul sedikit-sedikit dengan campuran tadi menggunakan senduk sehingga habis dan sebati

5

Biarkan sehingga adunan naik 2 kali ganda

6

Tarik adunan sedikit-sedikit mengikut bentuk yang dikehendaki dengan menggunakan senduk dan goreng dengan api sederhana

7

Bila sudah kuning keemasan, angkat dan toskan.

Bahan-bahan

 5 cawan tepung
 1 sudu kecil yis
 secubit soda bikarbonat
 1 1/2 gelas air suam
 1 gelas gula
 1 biji telur
 minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1

Kacau gula dalam air suam

2

Masukkan yis dan gaul sebati.

3

Tambah telur dan sebatikan.

4

Ayak tepung bersama soda bikarbonat dan gaul sedikit-sedikit dengan campuran tadi menggunakan senduk sehingga habis dan sebati

5

Biarkan sehingga adunan naik 2 kali ganda

6

Tarik adunan sedikit-sedikit mengikut bentuk yang dikehendaki dengan menggunakan senduk dan goreng dengan api sederhana

7

Bila sudah kuning keemasan, angkat dan toskan.

Kuih Kayu Khamat Terengganu