
200gm tepung gandum
300ml santan sederhana pekat/susu segar
1 sudu besar pewarna pandandan pewarna hijau
1 biji telur
1/2 sudu teh garam
gula sebagai inti
1
Campurkan tepung gandum, santan, telur dan garam. Kacau hingga rata.
2
Kemudian masukkan pewarna pandan dan pewarna hijau sedikit. Jika terlalu berketul, tapis dulu.
3
Panaskan acuan, oles dengan sedikit minyak dengan api yang perlahan.
4
Masukkan adunan tepung, biar sekejap, masukkan 1/2 sudu teh gula atas setiap acuan
5
Pastikan api kecil supaya kuih tidak hangus
6
Siap untuk dihidang
Bahan-bahan
200gm tepung gandum
300ml santan sederhana pekat/susu segar
1 sudu besar pewarna pandandan pewarna hijau
1 biji telur
1/2 sudu teh garam
gula sebagai inti

