Kuih Cara Berlauk Daging

Masukkan tepung ke dalam mangkuk,tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil digaul rata dan menjadi adunan halus..

Pukul telur dengan dan garfu dan tuangkan ke dalam adunan bersama sedikit garam..

Sapukan minyak pada acuan kuih cara dan panaskan dia atas api yang perlahan..

Cedok setengah camca acuan dan masukkan dalam acuan..

Masukkan sekali 1 camca teh inti daging..kemudian,tuangkan pula 1 camca besar adunan diatasnya untuk menutupi inti..

Masak hingga 10 minit,apabila kuih hampir masak,hiaskan dengan cili beserta daun sup dan daun bawang..

Perapkan daging dengan serbuk rempah kari..

Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bawang hingga kekuningan..

Selepas itu,masukkan daging,bahan perasa-garam..Goreng hingga daging empuk dan kering..