Resepi Mudah dan Ringkas

Ketam Goreng Kari

PenulisresepimudahKategoriMasakan, , Kaedah Masakan, , KesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak25 minitJumlah Masa30 minit
 1 kg ketam bunga
 sedikit sos tiram
 bahan perasa
BAHAN YANG DIKISAR :
 100 gm bawang merah
 100 gm bawang putih
 100 gm cili merah
 2 batang serai
 20 gm cili kering
BAHAN A :
 sedikit daun kari
 sedikit belacan
 sedikit serbuk kari
 120 gm udang kering
1

Goreng ketam bunga separuh masak dan ketepikan…

2

Tumiskan bahan yang dikisar sehingga wangi dan masak..

3

Kemudian,masukkan bahan A dan sedikit air..biarkan ianya sebati..

4

Masukkan pula sos tiram dan bahan perasa..

5

Gaul sehingga sebati dan biarkan ia sehingga masak barulah dimasukkan ketam yang sudah digoreng tadi..

6

Tambahkan bahan perasa..dan sedia untuk dihidang..

Bahan-bahan

 1 kg ketam bunga
 sedikit sos tiram
 bahan perasa
BAHAN YANG DIKISAR :
 100 gm bawang merah
 100 gm bawang putih
 100 gm cili merah
 2 batang serai
 20 gm cili kering
BAHAN A :
 sedikit daun kari
 sedikit belacan
 sedikit serbuk kari
 120 gm udang kering

Cara-cara

1

Goreng ketam bunga separuh masak dan ketepikan…

2

Tumiskan bahan yang dikisar sehingga wangi dan masak..

3

Kemudian,masukkan bahan A dan sedikit air..biarkan ianya sebati..

4

Masukkan pula sos tiram dan bahan perasa..

5

Gaul sehingga sebati dan biarkan ia sehingga masak barulah dimasukkan ketam yang sudah digoreng tadi..

6

Tambahkan bahan perasa..dan sedia untuk dihidang..

Ketam Goreng Kari