Resepi Mudah dan Ringkas

Kerabu Sotong

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan25 minitMasa Memasak5 minitJumlah Masa30 minit
 3 ekor sotong bersaiz besar - direbus dan dipotong
 2 biji tomato - dihiris dadu
 1 biji bawang besar - dipotong kecil
 1 batang kacang panjang - dipotong kecil
 1 genggam kacang tanah - digoreng tanpa minyak
 2 biji buah mangga mangga - dicincang
 2 biji lada besar - dihiris halus2
 10 biji lada Melaka -
 dihiris halus
 3 biji limau nipis/kasturi - ambil airnya
 Garam secukup rasa
 Gula secukup rasa
 daun ketumbar sebagai hiasan
1

Gaulkan kesemua bahan2 di dalam bekas.

2

Taburkan daun ketumbar dan siap untuk dihidang

Bahan-bahan

 3 ekor sotong bersaiz besar - direbus dan dipotong
 2 biji tomato - dihiris dadu
 1 biji bawang besar - dipotong kecil
 1 batang kacang panjang - dipotong kecil
 1 genggam kacang tanah - digoreng tanpa minyak
 2 biji buah mangga mangga - dicincang
 2 biji lada besar - dihiris halus2
 10 biji lada Melaka -
 dihiris halus
 3 biji limau nipis/kasturi - ambil airnya
 Garam secukup rasa
 Gula secukup rasa
 daun ketumbar sebagai hiasan

Cara-cara

1

Gaulkan kesemua bahan2 di dalam bekas.

2

Taburkan daun ketumbar dan siap untuk dihidang

Kerabu Sotong