Kerabu Kerang

By Resepi Mudah    

December 6, 2018

Resepi masakan kerabu kerang yang sedap dan mudah disediakan. Sesuai dimakan begitu sahaja atau bersama nasi putih panas.

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 5 mins

Ingredients

1-2 biji Cili Api Dihiris

1 biji Tomato dihiris

Daun Ketumbar dihiris

Secubit Belacan Bakar

Asam Jawa

Sos Ikan (Nampla)

Limau Nipis

Air Masak

Directions

1Rebus Kerang dan Kopek Isi Kerang (atau gunaka isi kerang yang telah dikopek, ada dijual)

2Campurkan Air Masak bersama belacan dan asam jawa dan dilenyekkan bersama sehingga sebati

3Masukkan semua bahan-bahan yang dihiris ke dalam sebatian tadi.

4Perahkan air limau nipis

5Gaulkan sehingga sebati dan boleh cuba rasa dan sesuaikan mengikut selera anda

6Sedia dihidangkan

00:00

Facebook Comments

Default Comments

Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.