Resepi Mudah dan Ringkas

Kerabu Kaki Ayam

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
 2 batang serai
 1 biji cili merah
 3 biji cili padi
 5 biji bawang merah kecil
 1 biji timun batang muda, dibuang tengahnya *
 1 biji tomato
 1 batang lobak merah kecil*
 3 helai daun limau purut
 secekak daun ketumbar
 2 biji limau nipis
 Garam dan gula
 2 sudu sos ikan (nampla)
1

Basuh kaki ayam sebersihnya.

2

Rebus hingga empuk/ masak dengan sedikit garam. Toskan

3

Mayang serai, bawang, cili. Timun, tomato, daun ketumbar dan lobak merah di potong kecil. Daun limau purut dibuang tulangnya dan di racik kasar.

4

Campurakan semua bahan. Gaulkan sebati.

5

Perasakan dengan garam, gula, sos ikan dan perahan limau nipis.

6

Hidang segera

Bahan-bahan

 2 batang serai
 1 biji cili merah
 3 biji cili padi
 5 biji bawang merah kecil
 1 biji timun batang muda, dibuang tengahnya *
 1 biji tomato
 1 batang lobak merah kecil*
 3 helai daun limau purut
 secekak daun ketumbar
 2 biji limau nipis
 Garam dan gula
 2 sudu sos ikan (nampla)

Cara-cara

1

Basuh kaki ayam sebersihnya.

2

Rebus hingga empuk/ masak dengan sedikit garam. Toskan

3

Mayang serai, bawang, cili. Timun, tomato, daun ketumbar dan lobak merah di potong kecil. Daun limau purut dibuang tulangnya dan di racik kasar.

4

Campurakan semua bahan. Gaulkan sebati.

5

Perasakan dengan garam, gula, sos ikan dan perahan limau nipis.

6

Hidang segera

Kerabu Kaki Ayam