Name: Kentang Goreng Sambal
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Hidangan Melayu
Ingredients: 5 biji kentang- dipotong dadu dan digoreng; 2 keping tempe; bahan perasa secukupnya; BAHAN DIKISAR :; 1 labu bawang besar; 2 ulas bawang putih; 1.2 inci halia; 1/2 inci lengkuas; 2 sudu cili boh

PenulisresepimudahKategoriSayur, UbiMasakanHidangan Melayu, Hidangan Tengah HariKaedah MasakanGoreng, TumisKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak5 minitJumlah Masa10 minit

5 biji kentang- dipotong dadu dan digoreng

2 keping tempe

bahan perasa secukupnya

BAHAN DIKISAR :

1 labu bawang besar

2 ulas bawang putih

1.2 inci halia

1/2 inci lengkuas

2 sudu cili boh

Panaskan minyak,masukkan bahan bahan kisar dan tumiskan hingga garing

Selepas itu,masukkan garam,gula dan perasa

Kacau hingga sebati

Kemudian,campurkan dengan tempe,gaul hingga rata dan masak.

Sedia untuk dihidang

Bahan-bahan