Name: Kek Span
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 3 biji telur - asingkan putih telur dan kuning telur; 1 cawan tepung gandum - diayak; 1 cawan gula; 1 sudu teh esen vanila; 2 sudu kecil susu segar; 15 gm mentega - panaskan susu dan cairkan butter di dalamnya.

PenulisresepimudahKategoriKekMasakanPencuci MulutKaedah MasakanBakarKesukaranSederhana

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak35 minitJumlah Masa50 minit

3 biji telur - asingkan putih telur dan kuning telur

1 cawan tepung gandum - diayak

1 cawan gula

1 sudu teh esen vanila

2 sudu kecil susu segar

15 gm mentega - panaskan susu dan cairkan butter di dalamnya.

Pukul putih telur bersama 2/3 gula tadi sehingga kembang.

Masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit dan gaul rata.

Pukul kuning telur bersama baki gula sehingga telur menjadi keputihan.

Masukkan kuning telur yg telah dipukul tadi ke dalam adunan.

Kemudian,masukkan pula campuran susu dan butter dan sedikit esen vanila.Pukul lagi sehingga sebati.

Akhir sekali,masukkan dalam loyang dan bakar pada suhu 180 darjah selama 25-30 minit.

Bahan-bahan