Hasil1 HidanganMasa Penyediaan5 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa35 minit
Bahan Untuk Membuat Kek
250 gm tepung sponge mix jenama nona
4 biji telur gred A
50 ml air
50 gm mentega yang dicairkan
Untuk Membuat Krim
130 gm gula pasir
1 sudu kecil jeli segera(kristal jeli) jenama nona
1 sudu kecil serbuk agar-agar(agar2 powder) jenama nona
3 sudu besar kacang merah
800 ml santan
Sedikit garam
40 gm tepung jagung
UNTUK MEMBUAT KEK :
1Pukul kesemua bahan kecuali mentega cair hingga gebu
2
Masukkan mentega cair dan pukul hingga sebati
3Masukkan adunan ke dalam acuan berukuran 24cmx24cm
4Bakar selama 30 minit dengan suhu ketuhar 170 darjah celcius.
5Setelah masak,potong kepada tiga lapisan
UNTUK MEMBUAT KRIM :
6Satukan kesemua bahan dan kacau di atas api yang perlahan hingga pekat.
7Lapiskan di atas kepingan kek dan sejukkan di dalam peti sejuk.
Bahan-bahan
Bahan Untuk Membuat Kek
250 gm tepung sponge mix jenama nona
4 biji telur gred A
50 ml air
50 gm mentega yang dicairkan
Untuk Membuat Krim
130 gm gula pasir
1 sudu kecil jeli segera(kristal jeli) jenama nona
1 sudu kecil serbuk agar-agar(agar2 powder) jenama nona
3 sudu besar kacang merah
800 ml santan
Sedikit garam
40 gm tepung jagung
Cara-cara
UNTUK MEMBUAT KEK :
1Pukul kesemua bahan kecuali mentega cair hingga gebu
2Masukkan mentega cair dan pukul hingga sebati
3Masukkan adunan ke dalam acuan berukuran 24cmx24cm
4Bakar selama 30 minit dengan suhu ketuhar 170 darjah celcius.
5Setelah masak,potong kepada tiga lapisan
UNTUK MEMBUAT KRIM :
6Satukan kesemua bahan dan kacau di atas api yang perlahan hingga pekat.
7Lapiskan di atas kepingan kek dan sejukkan di dalam peti sejuk.
Kek Span Lapis Kacang Merah