Resepi Mudah dan Ringkas

Kek Span Lapis Kacang Merah

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanTags, KesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa35 minit
Bahan Untuk Membuat Kek
 250 gm tepung sponge mix jenama nona
 4 biji telur gred A
 50 ml air
 50 gm mentega yang dicairkan
Untuk Membuat Krim
 130 gm gula pasir
 1 sudu kecil jeli segera(kristal jeli) jenama nona
 1 sudu kecil serbuk agar-agar(agar2 powder) jenama nona
 3 sudu besar kacang merah
 800 ml santan
 Sedikit garam
 40 gm tepung jagung
UNTUK MEMBUAT KEK :
1

Pukul kesemua bahan kecuali mentega cair hingga gebu

2

Masukkan mentega cair dan pukul hingga sebati

3

Masukkan adunan ke dalam acuan berukuran 24cmx24cm

4

Bakar selama 30 minit dengan suhu ketuhar 170 darjah celcius.

5

Setelah masak,potong kepada tiga lapisan

UNTUK MEMBUAT KRIM :
6

Satukan kesemua bahan dan kacau di atas api yang perlahan hingga pekat.

7

Lapiskan di atas kepingan kek dan sejukkan di dalam peti sejuk.

Bahan-bahan

Bahan Untuk Membuat Kek
 250 gm tepung sponge mix jenama nona
 4 biji telur gred A
 50 ml air
 50 gm mentega yang dicairkan
Untuk Membuat Krim
 130 gm gula pasir
 1 sudu kecil jeli segera(kristal jeli) jenama nona
 1 sudu kecil serbuk agar-agar(agar2 powder) jenama nona
 3 sudu besar kacang merah
 800 ml santan
 Sedikit garam
 40 gm tepung jagung

Cara-cara

UNTUK MEMBUAT KEK :
1

Pukul kesemua bahan kecuali mentega cair hingga gebu

2

Masukkan mentega cair dan pukul hingga sebati

3

Masukkan adunan ke dalam acuan berukuran 24cmx24cm

4

Bakar selama 30 minit dengan suhu ketuhar 170 darjah celcius.

5

Setelah masak,potong kepada tiga lapisan

UNTUK MEMBUAT KRIM :
6

Satukan kesemua bahan dan kacau di atas api yang perlahan hingga pekat.

7

Lapiskan di atas kepingan kek dan sejukkan di dalam peti sejuk.

Kek Span Lapis Kacang Merah