PenulisresepimudahKategoriKekMasakanPencuci MulutKaedah MasakanBakarKesukaranPermulaan
Bahan Untuk Membuat Kek
250 gm tepung sponge mix jenama nona
4 biji telur gred A
50 ml air
50 gm mentega yang dicairkan
Untuk Membuat Krim
130 gm gula pasir
1 sudu kecil jeli segera(kristal jeli) jenama nona
1 sudu kecil serbuk agar-agar(agar2 powder) jenama nona
3 sudu besar kacang merah
800 ml santan
Sedikit garam
40 gm tepung jagung
UNTUK MEMBUAT KEK :
1
Pukul kesemua bahan kecuali mentega cair hingga gebu
2
Masukkan mentega cair dan pukul hingga sebati
3
Masukkan adunan ke dalam acuan berukuran 24cmx24cm
4
Bakar selama 30 minit dengan suhu ketuhar 170 darjah celcius.
5
Setelah masak,potong kepada tiga lapisan
UNTUK MEMBUAT KRIM :
6
Satukan kesemua bahan dan kacau di atas api yang perlahan hingga pekat.
7
Lapiskan di atas kepingan kek dan sejukkan di dalam peti sejuk.
Bahan-bahan
Bahan Untuk Membuat Kek
250 gm tepung sponge mix jenama nona
4 biji telur gred A
50 ml air
50 gm mentega yang dicairkan
Untuk Membuat Krim
130 gm gula pasir
1 sudu kecil jeli segera(kristal jeli) jenama nona
1 sudu kecil serbuk agar-agar(agar2 powder) jenama nona
3 sudu besar kacang merah
800 ml santan
Sedikit garam
40 gm tepung jagung