Resepi Mudah dan Ringkas

Kek Minyak Pelangi

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak45 minitJumlah Masa1 jam
 5 biji telur
 3/4 cawan gula halus
 2 cawan tepung gandum +1 sudu teh baking powder - diayak bersama
 1 sudu teh baking powder
 1 sudu besar ovallete
 1 cawan minyak masak
 1 cawan susu pekat
 1 sudu teh esen vanilla
 perasa - pandan/pisang/nenas - ikut citarasa masing2
 pewarna yang digemari - biru,merah
1

Masukkan telur dan gula ke dalam mixer dan pukul hingga kembang.

2

Kemudian, masukkan ovalette, esen vanilla dan susu pekat. Pukul lagi hingga rata.

3

Masukkan minyak masak dan perasa yang digemari dan pukul lagi sehingga adunan sebati.

4

Seterusnya ,masukkan pula tepung gandum serta baking poeder yang telah diayak bersama tadi dan gaul sebati.

5

Setelah itu, bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan masukkan pewarna yang disukai pada setiap bahagian. Saya menggunakan pewarna biru,merah.

6

Sapukan loyang bersama sedikit mentega.

7

Ambil satu senduk adunan dan letakkan di tengah-tengah loyang. Kemudian mulakan melapis adunan (seperti marble) berselang seli dengan warna yang ada. Ulang langkah ini sehingga habis.

8

Akhir sekali, masukkan dalam ketuhar dan bakar pada suhu 170 darjah celcius selama 45 minit atau sehingga kek masak.

Bahan-bahan

 5 biji telur
 3/4 cawan gula halus
 2 cawan tepung gandum +1 sudu teh baking powder - diayak bersama
 1 sudu teh baking powder
 1 sudu besar ovallete
 1 cawan minyak masak
 1 cawan susu pekat
 1 sudu teh esen vanilla
 perasa - pandan/pisang/nenas - ikut citarasa masing2
 pewarna yang digemari - biru,merah

Cara-cara

1

Masukkan telur dan gula ke dalam mixer dan pukul hingga kembang.

2

Kemudian, masukkan ovalette, esen vanilla dan susu pekat. Pukul lagi hingga rata.

3

Masukkan minyak masak dan perasa yang digemari dan pukul lagi sehingga adunan sebati.

4

Seterusnya ,masukkan pula tepung gandum serta baking poeder yang telah diayak bersama tadi dan gaul sebati.

5

Setelah itu, bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan masukkan pewarna yang disukai pada setiap bahagian. Saya menggunakan pewarna biru,merah.

6

Sapukan loyang bersama sedikit mentega.

7

Ambil satu senduk adunan dan letakkan di tengah-tengah loyang. Kemudian mulakan melapis adunan (seperti marble) berselang seli dengan warna yang ada. Ulang langkah ini sehingga habis.

8

Akhir sekali, masukkan dalam ketuhar dan bakar pada suhu 170 darjah celcius selama 45 minit atau sehingga kek masak.

Kek Minyak Pelangi