Name: Kek Kukus Susu
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 250 gm marjerin; 1 cawan gula halus; 6 biji telur gred A; 3 cawan tepung naik sendiri(blue key); 1 cawan susu pekat; 1/2 cawan air(boleh gak kalau nak buh susu segar); 1 sudu kecil esen vanila; 1 sudu kecil ovellete

PenulisresepimudahKategoriKekMasakanPencuci MulutKaedah MasakanKukusKesukaranSederhana

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak1 jamJumlah Masa1 jam 15 minit

250 gm marjerin

1 cawan gula halus

6 biji telur gred A

3 cawan tepung naik sendiri(blue key)

1 cawan susu pekat

1/2 cawan air(boleh gak kalau nak buh susu segar)

1 sudu kecil esen vanila

1 sudu kecil ovellete

Pukul marjerin,gula,ovellete dalam mixer hingga kembang dan gebu

Masukkan telur satu persatu serta esen vanila dan susu pekat serta pukul lagi hinggas sebati.

Matikan mixer dan masukkan tepung naik sendiri serta air/susu segar secara selang seli dan kaup balik hingga kesemuanya sebati.

Panaskan periuk pengukus.

Masukkan dalam loyang 9 inci,tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam atau sampai masak

Sedia dihidang

Bahan-bahan