Name: Kek Kukus Coklat Cheese
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 1 cawan koko*; 1 cawan gula halus*; 1 cawan susu cair*; 1 cawan minyak jagung (minyak masak leh gak)*; 1/2 cawan susu pekat*; 3 biji telur gred A; 1 cawan tepung naik sendiri (blue key); 250 gm cream cheese; 60 gm gula halus; 25 ml air biasa; 25 gm tepung gandum; 1 biji telur

PenulisresepimudahKategoriKekMasakanPencuci MulutKaedah MasakanKukusKesukaranSederhana

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan20 minitMasa Memasak40 minitJumlah Masa1 jam

BAHAN A :

1 cawan koko*

1 cawan gula halus*

1 cawan susu cair*

1 cawan minyak jagung (minyak masak leh gak)*

1/2 cawan susu pekat*

BAHAN B :

3 biji telur gred A

BAHAN C :

1 cawan tepung naik sendiri (blue key)

BAHAN UTK CHEESE :

250 gm cream cheese

60 gm gula halus

25 ml air biasa

25 gm tepung gandum

1 biji telur

Cara Menyediakan Kek Coklat :

Satukan bahan A dalam periuk dan panaskan atas api perlahan dan kacau supaya x bergentel sampai sebati.. ketepikan

Pukul bahan B sampai kembang n masukkan dlm bahan A dan pukul sebati kemudian masukkan bahan C dan kacau ngan whisk sampai sebati

Cara Menyediakan Cheese :

Pukul semua bahan kecuali telur sampai kembang serta masukkan telur pukul lagi

Panaskan air kukusan dan kukus berselang seli mula2 coklat kukus sampai masak selama 20-25 minit kemudian masukkan cheese kukus selama 30 minit sampai masak dan akhir sekali masukkan coklat lalu kukus sampai masak selama 3o minit

Bahan-bahan