Resepi Mudah dan Ringkas

Kek Karamel Coklat

PenulisresepimudahKategoriMasakan, Kaedah MasakanKesukaranSukar

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak55 minitJumlah Masa1 jam 10 minit

BAHAN KARAMEL :
 2 sudu gula pasir
 3 biji telur kuning*
 70 gm gula castor*
 1/2 tin susu cair*
 1 sudu kecil esen vanila
BAHAN A :
 1/2 cawan koko*
 1/2 cawan gula halus*
 1/2 cawan susu pekat*
 1 cawan minyak jagung (minyak masak pn leh gak)*
BAHAN B :
 4 biji telur
BAHAN C :
 1 cawan tepung naik sendiri(Blue key)
 1/2 sudu kecil bicarbonat soda

Cara Menyediakan Karamel :
1

Gula pasir di tabur dalam loyang n di masak atas api kecil dan biarkan gula kekuningan n ratakan padamkan api (jgn masak terlalu lama nanti hitam lak gula tu)

2

Siap ketepikan

3

Satukan bahan karamel kecuali gula pasir dan kacau perlahan jangan berbuih nanti xjadi karamelnya dah sebatikan ia.

4

Tapiskan dan masukkan dalam loyang gula hangus tadi dan bakar double boil atau kukus sampai keras(masak).

Cara Menyediakan Kek Coklat :
5

Satukan bahan A dan masak atas api kecil kacau supaya x bergentel sampai sebati…ketepikan

6

Pukul bahan B dengan whisk.

7

Campurkan bahan B dan bahan C ke dalam bahan A secara selang seli gaul ngan whisk sampai sebati.

8

Masukkan dlm kramel yg dah di msk tadi n bakar double boil atau kukus pn leh gak kalau bakar double boil suhu 180 darjah selama 1 jam atau hingga masak

Bahan-bahan

BAHAN KARAMEL :
 2 sudu gula pasir
 3 biji telur kuning*
 70 gm gula castor*
 1/2 tin susu cair*
 1 sudu kecil esen vanila
BAHAN A :
 1/2 cawan koko*
 1/2 cawan gula halus*
 1/2 cawan susu pekat*
 1 cawan minyak jagung (minyak masak pn leh gak)*
BAHAN B :
 4 biji telur
BAHAN C :
 1 cawan tepung naik sendiri(Blue key)
 1/2 sudu kecil bicarbonat soda

Cara-cara

Cara Menyediakan Karamel :
1

Gula pasir di tabur dalam loyang n di masak atas api kecil dan biarkan gula kekuningan n ratakan padamkan api (jgn masak terlalu lama nanti hitam lak gula tu)

2

Siap ketepikan

3

Satukan bahan karamel kecuali gula pasir dan kacau perlahan jangan berbuih nanti xjadi karamelnya dah sebatikan ia.

4

Tapiskan dan masukkan dalam loyang gula hangus tadi dan bakar double boil atau kukus sampai keras(masak).

Cara Menyediakan Kek Coklat :
5

Satukan bahan A dan masak atas api kecil kacau supaya x bergentel sampai sebati…ketepikan

6

Pukul bahan B dengan whisk.

7

Campurkan bahan B dan bahan C ke dalam bahan A secara selang seli gaul ngan whisk sampai sebati.

8

Masukkan dlm kramel yg dah di msk tadi n bakar double boil atau kukus pn leh gak kalau bakar double boil suhu 180 darjah selama 1 jam atau hingga masak

Kek Karamel Coklat