PenulisresepimudahKategoriKekMasakanMinum Petang, Pencuci MulutKaedah MasakanBakarKesukaranSukar
BAHAN KARAMEL :
2 sudu gula pasir
3 biji telur kuning*
70 gm gula castor*
1/2 tin susu cair*
1 sudu kecil esen vanila
BAHAN A :
1/2 cawan koko*
1/2 cawan gula halus*
1/2 cawan susu pekat*
1 cawan minyak jagung (minyak masak pn leh gak)*
BAHAN B :
4 biji telur
BAHAN C :
1 cawan tepung naik sendiri(Blue key)
1/2 sudu kecil bicarbonat soda
Cara Menyediakan Karamel :
1
2
Siap ketepikan
3
Satukan bahan karamel kecuali gula pasir dan kacau perlahan jangan berbuih nanti xjadi karamelnya dah sebatikan ia.
4
Tapiskan dan masukkan dalam loyang gula hangus tadi dan bakar double boil atau kukus sampai keras(masak).
Cara Menyediakan Kek Coklat :
5
Satukan bahan A dan masak atas api kecil kacau supaya x bergentel sampai sebati…ketepikan
6
Pukul bahan B dengan whisk.
7
Campurkan bahan B dan bahan C ke dalam bahan A secara selang seli gaul ngan whisk sampai sebati.
8
Masukkan dlm kramel yg dah di msk tadi n bakar double boil atau kukus pn leh gak kalau bakar double boil suhu 180 darjah selama 1 jam atau hingga masak
Bahan-bahan
BAHAN KARAMEL :
2 sudu gula pasir
3 biji telur kuning*
70 gm gula castor*
1/2 tin susu cair*
1 sudu kecil esen vanila
BAHAN A :
1/2 cawan koko*
1/2 cawan gula halus*
1/2 cawan susu pekat*
1 cawan minyak jagung (minyak masak pn leh gak)*
BAHAN B :
4 biji telur
BAHAN C :
1 cawan tepung naik sendiri(Blue key)
1/2 sudu kecil bicarbonat soda