Resepi Mudah dan Ringkas

Kek Hokaido

PenulisresepimudahKategoriMasakan, Kaedah MasakanKesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak25 minitJumlah Masa40 minit
 4biji kuning telur
 30gm gula castur
 1 sudu kecil esen vanila
 40ml susu segar
 4oml minyak mkn
 55gm tepung kek
 20gm tepung castard
 1 sudu kecil b.powder
 4 biji putih telur
 1/4 sudu kecil garam
 80gm gula castur
Cara-Cara menyediakan Kek Hokaido :
1

Tepung kek, tepung kastard dan baking powder diayak, serta kuning telor dipukul bersama.

2

Kemudian masukkan vanila susu dan minyak.

3

Pukul rata dan masukkan bahan yang diayak serta digaul rata.

4

Pukul putih telur hingga berbuih.

5

Kemudian masukkan gula dan garam.

6

Pukul tahap laju (pastikan bekas dalam keaadan kering)

7

Masukkan 1/2 dalam adunan tepung tadi secara kaup balik dan masukkan baki selebihnya.

8

Kemudian masukkan dalam cawan kertas 3/4 penuh

9

Bakar hingga masak dalam masa 20-25 minit dan sejukkan

Untuk Krim Kastard :
10

Campurkan 1 sudu besar tepung gandum, 1 sudu besar tepung jagung, 4 sudu besar gula , 1 cawan susu segar, satu biji telur SAIZ C , 1 sudu besar majerin dan 1 sudu kecil esen vanila

11

Kemudian kacau atas api hingga licin.

12

Angkat dan sejukkan

13

Boleh lah dipaip pada kek tadi

Bahan-bahan

 4biji kuning telur
 30gm gula castur
 1 sudu kecil esen vanila
 40ml susu segar
 4oml minyak mkn
 55gm tepung kek
 20gm tepung castard
 1 sudu kecil b.powder
 4 biji putih telur
 1/4 sudu kecil garam
 80gm gula castur

Cara-cara

Cara-Cara menyediakan Kek Hokaido :
1

Tepung kek, tepung kastard dan baking powder diayak, serta kuning telor dipukul bersama.

2

Kemudian masukkan vanila susu dan minyak.

3

Pukul rata dan masukkan bahan yang diayak serta digaul rata.

4

Pukul putih telur hingga berbuih.

5

Kemudian masukkan gula dan garam.

6

Pukul tahap laju (pastikan bekas dalam keaadan kering)

7

Masukkan 1/2 dalam adunan tepung tadi secara kaup balik dan masukkan baki selebihnya.

8

Kemudian masukkan dalam cawan kertas 3/4 penuh

9

Bakar hingga masak dalam masa 20-25 minit dan sejukkan

Untuk Krim Kastard :
10

Campurkan 1 sudu besar tepung gandum, 1 sudu besar tepung jagung, 4 sudu besar gula , 1 cawan susu segar, satu biji telur SAIZ C , 1 sudu besar majerin dan 1 sudu kecil esen vanila

11

Kemudian kacau atas api hingga licin.

12

Angkat dan sejukkan

13

Boleh lah dipaip pada kek tadi

Kek Hokaido