PenulisresepimudahKategoriKekMasakanMinum Petang, Pencuci MulutKaedah MasakanBakar
Pukul mentega bersama gula hingga putih.
Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus memukul hingga kembang dan gebu.
Masukkan pula tepung gandum berselang – seli dengan isi durian dan gaul hingga rata.
Dalam mangkuk lain,pukul putih telur bersama secubit cream of tartar hingga kembang dan kental dan gaulkan ke dalam adunan kek tadi hingga rata.
Tuangkan adunan dalam bekas loyang yang telah disapu dengan mentega.
Bakar dalam oven pada suhu 170 darjah celcius selama 40 – 50 minit – bergantung pada oven masing-masing.
Siap untuk dihidang.
Bahan-bahan
Cara-cara
Pukul mentega bersama gula hingga putih.
Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus memukul hingga kembang dan gebu.
Masukkan pula tepung gandum berselang – seli dengan isi durian dan gaul hingga rata.
Dalam mangkuk lain,pukul putih telur bersama secubit cream of tartar hingga kembang dan kental dan gaulkan ke dalam adunan kek tadi hingga rata.
Tuangkan adunan dalam bekas loyang yang telah disapu dengan mentega.
Bakar dalam oven pada suhu 170 darjah celcius selama 40 – 50 minit – bergantung pada oven masing-masing.
Siap untuk dihidang.
