Resepi Mudah dan Ringkas

Kek Coklat Moist

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan20 minitMasa Memasak45 minitJumlah Masa1 jam 5 minit
BAHAN A :
 1 cawan gula pasir
 1 cawan serbuk koko
 1 cawan susu cair Ideal
 1 cawan susu pekat
 1 cawan minyak jagung
BAHAN B ( DIAYAK ):
 3/4 cawan tepung gandum
 1 sudu kecil soda bikarbonat
 1 sudu kecil baking powder
BAHAN C :
 4 biji telur - dipukul sehingga kembang
BAHAN TOPPING :
 1/2 cawan serbuk koko
 1/2 cawan susu pekat
 2 sudu besar air panas
 1 sudu besar mentega
1

Panaskan periuk pengukus dulu

2

Masukkan kesemua bahan A ke dalam periuk dan panaskan dengan api yang perlahan ( JANGAN SAMPAI MENDIDIH )

3

Setelah bahan A sebati,masukkan bahan B serta bahan C dan gaulkan sebati.

4

Kemudian masukkan dalam loyang dan kukuskan selama 45 minit.

UNTUK MEMBUAT TOPPING :
5

Campurkan kesemua bahan topping dan cairkan dengan kaedah double boiler.

6

Tuangkan ke atas kek anda..dan taburkan manik/ape2 hiasan untuk mencantikkan lagi kek anda!

Bahan-bahan

BAHAN A :
 1 cawan gula pasir
 1 cawan serbuk koko
 1 cawan susu cair Ideal
 1 cawan susu pekat
 1 cawan minyak jagung
BAHAN B ( DIAYAK ):
 3/4 cawan tepung gandum
 1 sudu kecil soda bikarbonat
 1 sudu kecil baking powder
BAHAN C :
 4 biji telur - dipukul sehingga kembang
BAHAN TOPPING :
 1/2 cawan serbuk koko
 1/2 cawan susu pekat
 2 sudu besar air panas
 1 sudu besar mentega

Cara-cara

1

Panaskan periuk pengukus dulu

2

Masukkan kesemua bahan A ke dalam periuk dan panaskan dengan api yang perlahan ( JANGAN SAMPAI MENDIDIH )

3

Setelah bahan A sebati,masukkan bahan B serta bahan C dan gaulkan sebati.

4

Kemudian masukkan dalam loyang dan kukuskan selama 45 minit.

UNTUK MEMBUAT TOPPING :
5

Campurkan kesemua bahan topping dan cairkan dengan kaedah double boiler.

6

Tuangkan ke atas kek anda..dan taburkan manik/ape2 hiasan untuk mencantikkan lagi kek anda!

Kek Coklat Moist