Name: Kek Coklat Kukus Cheese
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 1 cawan gula*; 1 cawan susu cair*; 1 cawan koko*; 1 cawan minyak*; 1/2 cawan susu pekat*; 3 biji telur (A); 1 cawan tepung naik sendiri; Bahan untuk cheee :; 250gm cream cheese*; 60gm gula castur*; 25 gm tepung gandum*; 25 gm susu segar*; 1 biji telur

PenulisresepimudahKategoriKekMasakanPencuci MulutKaedah MasakanKukus

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak50 minitJumlah Masa1 jam

Bahan A :

1 cawan gula*

1 cawan susu cair*

1 cawan koko*

1 cawan minyak*

1/2 cawan susu pekat*

Bahan B :

3 biji telur (A)

Bahan C :

1 cawan tepung naik sendiri

Bahan untuk cheee :

250gm cream cheese*

60gm gula castur*

25 gm tepung gandum*

25 gm susu segar*

1 biji telur

Campurkan semua bahan A n masak atas api kecil kacau supaya tak berketul bila dah sebati tutup api n biarkan sejuk.

Pukul bahan B sampai kembang n gebu n masukkan bahan A kacau hingga sebati n masukkan pula bahan C dan kacau sampai sebati.

Tuangkan adunan coklat ke dalam loyang dan kukus hingga masak..kemudian,diikuti dengan adunan cheese dan juga kukus hingga masak.

Setelah itu,tuangkan sekali lg sebahagian lg adunan coklat menjadikan 3 lapisan kesemuanya..kukus hingga masak.

Siap angkat n sejukkan barulah diterbalikkan.

*Loyang hendak lah disapu majerin n dialas kertas minyak.

Cara2 Membuat Adunan Cheese :

Pukul semua yg bertanda kecuali telur sampai gebu n masukkan telur n pukul lagi sampai sebati siap leh la dikukus semuanya

Bahan-bahan