Name: Kek Chiffon Pandan Lembut & Gebu
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 150gm tepung super fine; 150gm gula castur; 1 sudu kecil ovellete; 1 sudu kecil baking powder; 5 biji telur (A); 80ml air daun pandan(Ambil daun pandan dlm 5-6 helai n blender dgn air n tapis n ambil airnya sebyk 80ml jer); 80ml minyak jagong/masak; Pewarna hijau

PenulisresepimudahKategoriKekMasakanPencuci MulutKaedah MasakanBakar

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak1 jamJumlah Masa1 jam 10 minit

150gm tepung super fine

150gm gula castur

1 sudu kecil ovellete

1 sudu kecil baking powder

5 biji telur (A)

80ml air daun pandan(Ambil daun pandan dlm 5-6 helai n blender dgn air n tapis n ambil airnya sebyk 80ml jer)

80ml minyak jagong/masak

Pewarna hijau

Masukkan tepung super fine,telur.ovellete.baking powder n gula castor n putar hingga kembang n gebu.

Masukkan air daun pandan putar lagi sampai kembang.

Masukkan minyak masak serta pewarna hijau dan kacau kaup balik.

Kemudian,masukkan adunan tersebut dlm loyang yang berlubang ditengahnya dan xyah sapu minyak kalau guna loyang ni.

Bakar dgn suhu 150 darjah selama 50 minit-1 jam ikut suhu oven masing2.

Keluarkan kek secara terbalikkan loyang tersebut

Siap utk dihidang.

Terima kasih kepada UCU TIPAH yg sudi berkongsi resepinya dalam fb resepi mudah

Bahan-bahan