PenulisresepimudahKategoriKekMasakanMinum Petang, Pencuci MulutKaedah MasakanKukusKesukaranSederhana
5 biji telur A
1 sudu kecil Ovellete
225 gram gula castur
1 sudu kecil esen Vanila
220 gram tepung gandum/tepung naik sendiri boleh gak
1 sudu kecil baking powder(kalau guna tepung naik sendiri tak perlu bubuh baking powder)
150 ml susu cair
100ml minyak masak/jagung
pewarna dan asam manis
1
Pukul telur , gula dan ovellete sehingga kembang.
2
Kemudian masukkan baking powder dan esen vanila dan pukul.
3
Masukkan tepung gandum atau tepung naik sendiri berselang seli ngan susu cair.
4
Matikan mesin dan masukkan minyak. Kaup balikkan.
5
Bahagikan adunan dan masukkan pewarna (masukkan dalam cawan polistren dan dapat 6 cawan :- 3 cawan diwarnakan hijau dan 3 warna asal)
6
Masukkan satu cawan ke dalam loyang yang dah disapu dengan majerin.
7
Masukkan asam manis ikut suka anda.
8
Kukus selama 10 minit( air kukusan mesti dijerang dulu ya ) siap masukkan satu cawan warna yg lain pulak dan masukkan asam manis dan buatlah sampai habis.
9
Kukus yang akhir nanti selama 25 minit angkat kalau tak mahu masuk air masa mengukus balut penutup dengan kain bersih.
Bahan-bahan
5 biji telur A
1 sudu kecil Ovellete
225 gram gula castur
1 sudu kecil esen Vanila
220 gram tepung gandum/tepung naik sendiri boleh gak
1 sudu kecil baking powder(kalau guna tepung naik sendiri tak perlu bubuh baking powder)
150 ml susu cair
100ml minyak masak/jagung
pewarna dan asam manis
Kek Asam Manis