Name: Kacang Botol Goreng Belacan dan Udang
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Hidangan Melayu
Ingredients: 400 gm Kacang botol- dipotong menyerong; 10 ekor udang - dibuang kulitnya; 2 sudu makan belacan; minyak masak secukupnya; bahan perasa secukupnya; 2 biji cili merah; 3 biji cili padi; 3 biji bawang merah; 2 ulas bawang putih

PenulisresepimudahKategoriSayurMasakanHidangan MelayuKaedah MasakanGoreng, Tumis

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak5 minitJumlah Masa10 minit

400 gm Kacang botol- dipotong menyerong

10 ekor udang - dibuang kulitnya

2 sudu makan belacan

minyak masak secukupnya

bahan perasa secukupnya

BAHAN DITUMBUK :

2 biji cili merah

3 biji cili padi

3 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

Panaskan minyak dalam kuali.

Tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.

Masukkan udang dan biarkan separuh masak.

Kemudian,masukkan kacang botol, bahan perasa, kacau rata.

Sedia untuk dihidangkan.

Bahan-bahan