Resepi Mudah dan Ringkas

Jemput Ikan Bilis

PenulisresepimudahKategoriMasakan, Kaedah MasakanKesukaranPermulaan

Jemput Ikan Bilis atau dikenali juga sebagai Cucur Ikan Bilis.

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan30 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa40 minit
 1/2 kg tepung gandum
 50 gm ikan bilis ditumbuk- tak tumbuk pun boleh..
 2 labu bawang besar dipotong halus
 garam secukupnya
 1 sudu kecil serbuk sodium bikarbonat/baking soda
 sedikit serbuk kunyit untuk warna kekuningan
 sedikit air
 minyak untuk menggoreng
 daun bawang dipotong halus sebagai hiasan
1

Masukkan tepung gandum dalam besin kecil…

2

Gaulkan bersama ikan bilis yang telah ditumbuk bersama bawang besar yang telah dipotong halus..

3

Masukkan air sedikit demi sedikit..pastikan tepung tidak terlalu keras atau terlalu lembik..

4

Masukkan garam secukupnya serta 1 sudu kecil serbuk sodium bikarbonat/baking soda serta serbuk kunyit..

5

Jangan lupa msukkan daun bawang yang dipotong halus dan gaulkan hingga sebati..

6

Biarkan selama sekurang2nya 30 minit..

7

Kemudian,panaskan minyak,guna sudu/tangan untuk bentukkan bancuhan dan boleh mulakan menggoreng…

8

Angkat dan toskan..

9

Makanla masa panas2 bersama sos cili..

Sodium bikarbonat tu bertujuan untuk merangupkan lagi cekodok kiter tu..

Bahan-bahan

 1/2 kg tepung gandum
 50 gm ikan bilis ditumbuk- tak tumbuk pun boleh..
 2 labu bawang besar dipotong halus
 garam secukupnya
 1 sudu kecil serbuk sodium bikarbonat/baking soda
 sedikit serbuk kunyit untuk warna kekuningan
 sedikit air
 minyak untuk menggoreng
 daun bawang dipotong halus sebagai hiasan

Cara-cara

1

Masukkan tepung gandum dalam besin kecil…

2

Gaulkan bersama ikan bilis yang telah ditumbuk bersama bawang besar yang telah dipotong halus..

3

Masukkan air sedikit demi sedikit..pastikan tepung tidak terlalu keras atau terlalu lembik..

4

Masukkan garam secukupnya serta 1 sudu kecil serbuk sodium bikarbonat/baking soda serta serbuk kunyit..

5

Jangan lupa msukkan daun bawang yang dipotong halus dan gaulkan hingga sebati..

6

Biarkan selama sekurang2nya 30 minit..

7

Kemudian,panaskan minyak,guna sudu/tangan untuk bentukkan bancuhan dan boleh mulakan menggoreng…

8

Angkat dan toskan..

9

Makanla masa panas2 bersama sos cili..

Jemput Ikan Bilis