
1 ekor ikan siakap (bersih dan kelarkan)
2 sudu besar pes tomyam (guna 1 paket)
5 helai daun limau purut (xder stok)
1 sudu besar jus limau nipis ataupun kasturi
1 biji tomato (potong 6)
Aluminium foil
sedikit gula dan fish sos - ni kita tambah sdri
BAHAN B (Dikisar)
2 biji cili merah
5 biji cili api (gantikan dgn cili hijau)
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1
Gaulkan semua bahan yang dikisar dan letak di dalam aluminium foil. (jangan masukkan garam kerana pes tomyam selalunya masin)
2
Letakkan ikan dan daun limau purut. Kemudian bungkus kemas.
3
Bakar di dalam kuali di atas dapur selama 30 minit.
4
Perahkan limau semasa menghidang.
Bahan-bahan
1 ekor ikan siakap (bersih dan kelarkan)
2 sudu besar pes tomyam (guna 1 paket)
5 helai daun limau purut (xder stok)
1 sudu besar jus limau nipis ataupun kasturi
1 biji tomato (potong 6)
Aluminium foil
sedikit gula dan fish sos - ni kita tambah sdri
BAHAN B (Dikisar)
2 biji cili merah
5 biji cili api (gantikan dgn cili hijau)
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
Cara-cara
1
Gaulkan semua bahan yang dikisar dan letak di dalam aluminium foil. (jangan masukkan garam kerana pes tomyam selalunya masin)
2
Letakkan ikan dan daun limau purut. Kemudian bungkus kemas.
3
Bakar di dalam kuali di atas dapur selama 30 minit.
4
Perahkan limau semasa menghidang.