Resepi Mudah dan Ringkas

Ikan Patin Masak Lemak Cili Padi

PenulisresepimudahKategoriMasakan, , Kaedah Masakan, KesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa25 minit
 1 ekor ikan patin (potong ikut suka)..ikan lain pun boleh jugak...
 1-2 cawan santan
 sedikit asam keping/asam gelugor
 sedikit garam
 sedikit daun kunyit
BAHAN YANG DIKISAR :
 10 biji bawang besar
 3 ulas bawang putih
 6-8 biji cili padi
 sedikit kunyit hidup
 1/2 inci halia
 1 batang serai - diketuk
1

Tumiskan bahan yang dikisar sehingga garing…

2

Masukkan santan,asam keping/asam gelugor,daun kunyit dan kacau sehingga mendidih..

3

Kemudian,masukkan ikan patin dan kacau lagi sehingga ikan masak…

4

Sedia untuk dihidang..

Bahan-bahan

 1 ekor ikan patin (potong ikut suka)..ikan lain pun boleh jugak...
 1-2 cawan santan
 sedikit asam keping/asam gelugor
 sedikit garam
 sedikit daun kunyit
BAHAN YANG DIKISAR :
 10 biji bawang besar
 3 ulas bawang putih
 6-8 biji cili padi
 sedikit kunyit hidup
 1/2 inci halia
 1 batang serai - diketuk

Cara-cara

1

Tumiskan bahan yang dikisar sehingga garing…

2

Masukkan santan,asam keping/asam gelugor,daun kunyit dan kacau sehingga mendidih..

3

Kemudian,masukkan ikan patin dan kacau lagi sehingga ikan masak…

4

Sedia untuk dihidang..

Ikan Patin Masak Lemak Cili Padi