Resepi Mudah dan Ringkas

Ikan Keli Masak Cili Api

Hasil1 Hidangan
 2 ekor ikan keli
 sedikit serbuk kunyit
 sedikit serbuk kari ikan
 sedikit tepung gandum
 sos tiram dan kicap pekat secukupnya
 bahan perasa gula dan garam
BAHAN DIKISAR :
 1 labu bawang besar
 3 ulas bawang putih
 4 biji cili besar
 4 biji cili api
1

Gaulkan ikan keli yang telah dibersihkan dengan serbuk kunyit,serbuk kari serta garam secukupnya.

2

Gaulkan lagi ikan keli tadi dengan tepung gandum dengan rata.

3

Panaskan kuali dan masukkan minyak,goreng ikan tadi dan ketepikan.

4

Tumiskan bahan-bahan yang dikisar hingga kekuningan.

5

Masukkan sos tiram dan kicap pekat..Kacau hingga sebati

6

Kemudian,masukkan bahan perasa-gula dan garam.

7

Akhir sekali tuangkan tumisan ke atas ikan keli yang telah digoreng tadi.

Bahan-bahan

 2 ekor ikan keli
 sedikit serbuk kunyit
 sedikit serbuk kari ikan
 sedikit tepung gandum
 sos tiram dan kicap pekat secukupnya
 bahan perasa gula dan garam
BAHAN DIKISAR :
 1 labu bawang besar
 3 ulas bawang putih
 4 biji cili besar
 4 biji cili api

Cara-cara

1

Gaulkan ikan keli yang telah dibersihkan dengan serbuk kunyit,serbuk kari serta garam secukupnya.

2

Gaulkan lagi ikan keli tadi dengan tepung gandum dengan rata.

3

Panaskan kuali dan masukkan minyak,goreng ikan tadi dan ketepikan.

4

Tumiskan bahan-bahan yang dikisar hingga kekuningan.

5

Masukkan sos tiram dan kicap pekat..Kacau hingga sebati

6

Kemudian,masukkan bahan perasa-gula dan garam.

7

Akhir sekali tuangkan tumisan ke atas ikan keli yang telah digoreng tadi.

Ikan Keli Masak Cili Api