Resepi Mudah dan Ringkas

Ikan Bilis Sambal Kicap

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranSederhana

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa30 minit

 Ikan bilis secukupnya (gorengkan)
 Minyak goreng secukupnya
Bahan A - ditumbuk
 10 biji cili padi
 4 biji bawang merah
 3 ulas bawang putih
Bahan B - dihiris
 2 biji bawang holland
 10 biji cili padi
 Kicap manis
 2 sudu sos tiram

1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Gorengkan ikan bilis. Angkat dan toskan minyak.

3

Tumiskan bahan A.

4

Kemudian, masukkan sos tiram, kacau sebati.

5

Masukkan sedikit kicap, garam dan gula.

6

Masukkan pula bahan B dan kacau lagi.

7

Akhir sekali, masukkan ikn bilis yang telah digoreng tadi.

8

Sedia untuk di hidang..

Sumber : Anna El Zehra via MAHN

Bahan-bahan

 Ikan bilis secukupnya (gorengkan)
 Minyak goreng secukupnya
Bahan A - ditumbuk
 10 biji cili padi
 4 biji bawang merah
 3 ulas bawang putih
Bahan B - dihiris
 2 biji bawang holland
 10 biji cili padi
 Kicap manis
 2 sudu sos tiram

Cara-cara

1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Gorengkan ikan bilis. Angkat dan toskan minyak.

3

Tumiskan bahan A.

4

Kemudian, masukkan sos tiram, kacau sebati.

5

Masukkan sedikit kicap, garam dan gula.

6

Masukkan pula bahan B dan kacau lagi.

7

Akhir sekali, masukkan ikn bilis yang telah digoreng tadi.

8

Sedia untuk di hidang..

Ikan Bilis Sambal Kicap