Resepi Mudah dan Ringkas

Ikan Bilis Masak Merah

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah Masakan, KesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak15 minitJumlah Masa25 minit
 2 biji bawang besar - dikisar
 3 ulas bawang putih - dikisar
 4 sudu besar cili boh
 1 keping asam keping
 ikan bilis yang telah digoreng secukupnya
 bahan perasa secukupnya
1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Masukkan 4-5 sudu besar minyak dalam kuali.

3

Kemudian,masukkan bawang besar dan bawang putih yang telah dikisar tadi, tumiskan hingga garing.

4

Selepas itu,masukkan cili boh dan tumiskan lagi hingga naik minyak dan sedikit kering.

5

Masukkan asam keping,bahan perasa secukupnya.

6

Tutup api dan biarkan bahan tumisan tersebut sejuk dulu.

7

Sementara itu,goreng ikan bilis yang telah dibasuh hingga rangup dan garing.

8

Kemudian,masukkan ikan bilis dalam bahan tumisan yang telah disejukkan tadiā€¦gaulkan rata.

9

Angkat dan hidangkan.

Bahan-bahan

 2 biji bawang besar - dikisar
 3 ulas bawang putih - dikisar
 4 sudu besar cili boh
 1 keping asam keping
 ikan bilis yang telah digoreng secukupnya
 bahan perasa secukupnya

Cara-cara

1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Masukkan 4-5 sudu besar minyak dalam kuali.

3

Kemudian,masukkan bawang besar dan bawang putih yang telah dikisar tadi, tumiskan hingga garing.

4

Selepas itu,masukkan cili boh dan tumiskan lagi hingga naik minyak dan sedikit kering.

5

Masukkan asam keping,bahan perasa secukupnya.

6

Tutup api dan biarkan bahan tumisan tersebut sejuk dulu.

7

Sementara itu,goreng ikan bilis yang telah dibasuh hingga rangup dan garing.

8

Kemudian,masukkan ikan bilis dalam bahan tumisan yang telah disejukkan tadiā€¦gaulkan rata.

9

Angkat dan hidangkan.

Ikan Bilis Masak Merah