Resepi Mudah dan Ringkas

Ikan Bawal Bersambal

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa35 minit
 2 ekor ikan bawal saiz sederhana
 5-6 sudu besar cili boh
 3 sudu sos cili
 2 sudu sos tiram
 bahan perasa
 1 biji bawang besar - dimayang
 sedikit serbuk kunyit
BAHAN DITUMBUK :
 5 ulas bawang merah
 3 ulas bawang putih
 1 biji bawang besar
1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Lumurkan ikan bawal dengan serbuk kunyit serta sedikit garam dan goreng sehingga garing..ketepikan.

3

Panaskan minyak yang lain dan masukkan bahan yang telah ditumbuk dan tumiskan sehingga naik wangi.

4

Kemudian,masukkan cili boh dan tumiskan hingga naik minyak dan masukkan sedikit air.

5

Masukkan pula,sos cili, sos tiram,bawang yang telah dimayang serta bahan perasa…kacau rata.

6

Tuangkan diatas ikan bawal yang telah digoreng tadi.

7

Siap untuk dihidang.

Bahan-bahan

 2 ekor ikan bawal saiz sederhana
 5-6 sudu besar cili boh
 3 sudu sos cili
 2 sudu sos tiram
 bahan perasa
 1 biji bawang besar - dimayang
 sedikit serbuk kunyit
BAHAN DITUMBUK :
 5 ulas bawang merah
 3 ulas bawang putih
 1 biji bawang besar

Cara-cara

1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Lumurkan ikan bawal dengan serbuk kunyit serta sedikit garam dan goreng sehingga garing..ketepikan.

3

Panaskan minyak yang lain dan masukkan bahan yang telah ditumbuk dan tumiskan sehingga naik wangi.

4

Kemudian,masukkan cili boh dan tumiskan hingga naik minyak dan masukkan sedikit air.

5

Masukkan pula,sos cili, sos tiram,bawang yang telah dimayang serta bahan perasa…kacau rata.

6

Tuangkan diatas ikan bawal yang telah digoreng tadi.

7

Siap untuk dihidang.

Ikan Bawal Bersambal