Resepi Mudah dan Ringkas

Ikan Bawal Bakar

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah Masakan, KesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak5 minitJumlah Masa10 minit

 4 ekor ikan bawal segar dibersihkan dan dikelar badannya
 4 sudu makan kicap manis
 1/2 sudu teh garam
 1/2 sudu teh serbuk lada sulah
 1 sudu makan air asam jawa
 4 sudu makan minyak masak untuk menumis
BAHAN KISAR:
 5 biji bawang merah
 4 ulas bawang putih
 2 cm kunyit hidup
 2 cm halia
 1 sudu teh ketumbar
 1 sudu teh belacan

1

Panaskan minyak dalam kuali serta tumiskan bahan kisar sehingga terbit bau

2

Masukkan kicap manis,garam.serbuk lada sulah dan air asam jawa serta dikacau rata…(BAHAN A)

3

Perapkan ikan bawal tadi bersama BAHAN A selama 20 minit..

4

Akhir sekali,bakar ikan bawal tadi sambil disapu baki BAHAN A sehingga masak…

5

Sedia dihidang bersama hirisan limau kasturi serta kuah kicap/air asam

Bahan-bahan

 4 ekor ikan bawal segar dibersihkan dan dikelar badannya
 4 sudu makan kicap manis
 1/2 sudu teh garam
 1/2 sudu teh serbuk lada sulah
 1 sudu makan air asam jawa
 4 sudu makan minyak masak untuk menumis
BAHAN KISAR:
 5 biji bawang merah
 4 ulas bawang putih
 2 cm kunyit hidup
 2 cm halia
 1 sudu teh ketumbar
 1 sudu teh belacan

Cara-cara

1

Panaskan minyak dalam kuali serta tumiskan bahan kisar sehingga terbit bau

2

Masukkan kicap manis,garam.serbuk lada sulah dan air asam jawa serta dikacau rata…(BAHAN A)

3

Perapkan ikan bawal tadi bersama BAHAN A selama 20 minit..

4

Akhir sekali,bakar ikan bawal tadi sambil disapu baki BAHAN A sehingga masak…

5

Sedia dihidang bersama hirisan limau kasturi serta kuah kicap/air asam

Ikan Bawal Bakar