Resepi Mudah dan Ringkas

Ikan Bakar Kuah Asam

PenulisresepimudahKategoriMasakan, , Kaedah MasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa20 minit
 2 ekor ikan kembung sederhana
 1 biji tomato dihiris halus
 1 biji bawang besar hiris halus
 1 biji cili merah dihiris halus
 5 biji cili api hiris halus
 2 sudu besar sos tomato
 3 biji jus limau kasturi
BAHAN DITUMBUK :
 1 biji cili merah
 3 biji cili api
 sedikit gula dan garam
 sedikit belacan
Cara Menyediakan Ikan Bakar Kuah Asam :
1

Bersihkan ikan dan gaulkan bersama serbuk kunyit serta garam..

2

Bakar atas api sehingga masak dan ketepikan..

Cara Menyediakan Kuah Asam :
3

Campurkan kesemua bahan termasuk bahan dihiris dan bahan ditumbuk.

4

Gaul hingga sebati..

5

Sedia dihidang bersama ikan yang dibakar tadi..

Bahan-bahan

 2 ekor ikan kembung sederhana
 1 biji tomato dihiris halus
 1 biji bawang besar hiris halus
 1 biji cili merah dihiris halus
 5 biji cili api hiris halus
 2 sudu besar sos tomato
 3 biji jus limau kasturi
BAHAN DITUMBUK :
 1 biji cili merah
 3 biji cili api
 sedikit gula dan garam
 sedikit belacan

Cara-cara

Cara Menyediakan Ikan Bakar Kuah Asam :
1

Bersihkan ikan dan gaulkan bersama serbuk kunyit serta garam..

2

Bakar atas api sehingga masak dan ketepikan..

Cara Menyediakan Kuah Asam :
3

Campurkan kesemua bahan termasuk bahan dihiris dan bahan ditumbuk.

4

Gaul hingga sebati..

5

Sedia dihidang bersama ikan yang dibakar tadi..

Ikan Bakar Kuah Asam