PenulisresepimudahKategoriWesternMasakanPencuci Mulut, WesternKaedah MasakanGorengKesukaranPermulaan
Ubi kentang secukupnya - dibelah seperti wedges dan dibasuh hingga bersih
Minyak untuk menggoreng
Mayonis untuk hiasan
Bahan Cheezy :
3 - 4 sudu besar mentega
250 ml susu cair/susu segar
1 sudu besar tepung gandum
suku kiub pati ayam
6 keping cheese slice
sedikit serbuk lada hitam dan lada putih
pewarna kuning
1
Panaskan minyak dalam kuali.
2
Masukkan ubi kentang tadi dan goreng hingga garing dan kuning keemasan.
3
Angkat dan toskan.
Cara Menyediakan Cheezy :
4
Panaskan mentega hingga cair.
5
Kemudian masukkan susu segar/susu cair.
6
Masukkan tepung , kacau sentiasa sehingga tepung sebati.
7
Setelah itu masukkan pula cheese, kiub pati ayam dan serbuk lada..
8
Masukkan sedikit pewarna dan kacau sebati.
Cara Hidangan :
9
Masukkan wedges yang telah digoreng ke dalam pinggan.
10
Tuangkan kuah cheezy keatasnya bersama mayonis.
11
Siap untuk dihidang.
Bahan-bahan
Ubi kentang secukupnya - dibelah seperti wedges dan dibasuh hingga bersih
Minyak untuk menggoreng
Mayonis untuk hiasan
Bahan Cheezy :
3 - 4 sudu besar mentega
250 ml susu cair/susu segar
1 sudu besar tepung gandum
suku kiub pati ayam
6 keping cheese slice
sedikit serbuk lada hitam dan lada putih
pewarna kuning