PenulisresepimudahKategoriAyamMasakanWesternKaedah MasakanBakar, BBQ
1 ekor ayam(dipotong-potong/10 keping kepak ayam)
2 sudu besar madu
2 sudu besar sos tiram
2 1/2 sudu besar mayonis
Butter/marjerin untuk membakar
Bahan-bahan untuk ditumbuk :-
2 biji bawang merah besar
4 biji bawang putih
4 cm halia
2 sudu besar lada hitam (lagi banyak lagi pedas dan lagi sedap)
2 sudu besar lada putih
1
Campurkan bahan yang ditumbuk bersama mayonis, madu, sos tiram, kicap pekat dan ayam. Perap selama 4 jam atau semalaman.
2
Panaskan oven pada suhu 190 dan bakar atau grill ayam selama 20min atau sehingga masak.
3
Sebelum masukkan ayam kedalam oven sapukan atau letakkan sedikit butter/ marjerin ke atas ayam tersebut.
Bahan-bahan
1 ekor ayam(dipotong-potong/10 keping kepak ayam)
2 sudu besar madu
2 sudu besar sos tiram
2 1/2 sudu besar mayonis
Butter/marjerin untuk membakar
Bahan-bahan untuk ditumbuk :-
2 biji bawang merah besar
4 biji bawang putih
4 cm halia
2 sudu besar lada hitam (lagi banyak lagi pedas dan lagi sedap)
2 sudu besar lada putih
Cara-cara
1
Campurkan bahan yang ditumbuk bersama mayonis, madu, sos tiram, kicap pekat dan ayam. Perap selama 4 jam atau semalaman.
2
Panaskan oven pada suhu 190 dan bakar atau grill ayam selama 20min atau sehingga masak.
3
Sebelum masukkan ayam kedalam oven sapukan atau letakkan sedikit butter/ marjerin ke atas ayam tersebut.