Resepi istimewa daging sambal tempoyak goreng yang menarik dan boleh dicuba.
Resepi asal daripada Sue Rosayu Ahmad
½ kg Daging Lembu
5 biji Bawng Merah (ditumbuk)
Cili Api - ikut suka nak pedas atau tak )tumbuk kasar)
Tempoyak 1 Senduk
Kacang Botol
Minyak Masak untuk menumis
1
Tumis bahan tumbuk sehingga wangi, masukkan tempoyak dan tumis sampai naik minyak.
2
Kemudian masukkan daging,masukkan air untuk lembut kan daging dan goreng sampai empuk dan pecah minyak.
3
Masukkan kacang botol.
Bahan-bahan
½ kg Daging Lembu
5 biji Bawng Merah (ditumbuk)
Cili Api - ikut suka nak pedas atau tak )tumbuk kasar)
Tempoyak 1 Senduk
Kacang Botol
Minyak Masak untuk menumis