Resepi Mudah dan Ringkas

Daging Masak Merah

PenulisresepimudahKategoriMasakan, , Kaedah Masakan, KesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak35 minitJumlah Masa45 minit
 300 gm daging lembu direbus dan dipotong dengan nipis
 1 biji bawang besar dimayang
 3 ulas bawang putih dihiris
 2 biji cili api diketuk
 sedikit sos cili
 sedikit sos tiram
 sedikit sos tomato
 minyak untuk menumis
 sedikit air jika perlu
 sayur sawi dipotong/ lobak,kubis bunga,kacang panjang,putik jagung
 bahan perasa ( garam,gula )
1

Daging yang telah direbus,dipotong secara menipis..dan asingkan..

2

Panaskan minyak,tumiskan bawang besar,bawang nipis hingga kekuningan..

3

Setelah itu,masukkan sos tomato,sos cili,sos tiram..

4

Masukkan sedikit air jika kuah telalu pekat..

5

Kemudian,masukkan pula daging tadi dan sedikit sayur sawi..kalau nak masukkan lobak,kubis bunga,kacang panjang,putik jagung boleh juga..

6

Masukkan cili api yang telah diketuk..

7

Masukkan bahan perasa ( garam,gula ) secukupnya…

8

Sedia untuk dihidang…

Bahan-bahan

 300 gm daging lembu direbus dan dipotong dengan nipis
 1 biji bawang besar dimayang
 3 ulas bawang putih dihiris
 2 biji cili api diketuk
 sedikit sos cili
 sedikit sos tiram
 sedikit sos tomato
 minyak untuk menumis
 sedikit air jika perlu
 sayur sawi dipotong/ lobak,kubis bunga,kacang panjang,putik jagung
 bahan perasa ( garam,gula )

Cara-cara

1

Daging yang telah direbus,dipotong secara menipis..dan asingkan..

2

Panaskan minyak,tumiskan bawang besar,bawang nipis hingga kekuningan..

3

Setelah itu,masukkan sos tomato,sos cili,sos tiram..

4

Masukkan sedikit air jika kuah telalu pekat..

5

Kemudian,masukkan pula daging tadi dan sedikit sayur sawi..kalau nak masukkan lobak,kubis bunga,kacang panjang,putik jagung boleh juga..

6

Masukkan cili api yang telah diketuk..

7

Masukkan bahan perasa ( garam,gula ) secukupnya…

8

Sedia untuk dihidang…

Daging Masak Merah