
300 gm daging lembu direbus dan dipotong dengan nipis
1 biji bawang besar dimayang
3 ulas bawang putih dihiris
2 biji cili api diketuk
sedikit sos cili
sedikit sos tiram
sedikit sos tomato
minyak untuk menumis
sedikit air jika perlu
sayur sawi dipotong/ lobak,kubis bunga,kacang panjang,putik jagung
bahan perasa ( garam,gula )
1
Daging yang telah direbus,dipotong secara menipis..dan asingkan..
2
Panaskan minyak,tumiskan bawang besar,bawang nipis hingga kekuningan..
3
Setelah itu,masukkan sos tomato,sos cili,sos tiram..
4
Masukkan sedikit air jika kuah telalu pekat..
5
Kemudian,masukkan pula daging tadi dan sedikit sayur sawi..kalau nak masukkan lobak,kubis bunga,kacang panjang,putik jagung boleh juga..
6
Masukkan cili api yang telah diketuk..
7
Masukkan bahan perasa ( garam,gula ) secukupnya…
8
Sedia untuk dihidang…
Bahan-bahan
300 gm daging lembu direbus dan dipotong dengan nipis
1 biji bawang besar dimayang
3 ulas bawang putih dihiris
2 biji cili api diketuk
sedikit sos cili
sedikit sos tiram
sedikit sos tomato
minyak untuk menumis
sedikit air jika perlu
sayur sawi dipotong/ lobak,kubis bunga,kacang panjang,putik jagung
bahan perasa ( garam,gula )

