PenulisresepimudahKategoriDagingMasakanHidangan MelayuKaedah MasakanTumisKesukaranSederhana
Kisarkan bahan A bersama bahan B.
Panaskan minyak dalam kuali.
Tumiskan bawang merah yang dihiris dan daun kari hingga kekuningan.
Masukkan dan tumiskan pula bahan kisar sehingga garing.
Masukkan daging, kecilkan api biarkan sehingga air daging hampir kering dan hampir lembut. Masukkan air jika perlu.
Masukkan kicap, sos tomato, kerisik, gula, garam, kiub dan masak sehingga kering.
Kemudian, masukkan bawang holland yang dimayang dan kacau rata.
Sedia untuk dihidang.
Bahan-bahan
Cara-cara
Kisarkan bahan A bersama bahan B.
Panaskan minyak dalam kuali.
Tumiskan bawang merah yang dihiris dan daun kari hingga kekuningan.
Masukkan dan tumiskan pula bahan kisar sehingga garing.
Masukkan daging, kecilkan api biarkan sehingga air daging hampir kering dan hampir lembut. Masukkan air jika perlu.
Masukkan kicap, sos tomato, kerisik, gula, garam, kiub dan masak sehingga kering.
Kemudian, masukkan bawang holland yang dimayang dan kacau rata.
Sedia untuk dihidang.