
1/2 kg daging segar dipotong kecil dan direbus hingga empuk
3 sudu besar sos tiram
1 sudu teh lada sulah
bahan perasa gula dan garam
minyak untuk menumis
air secukupnya untuk merebus daging
2 inci halia dihiris nipis
4 ulas bawang merah dihiris nipis
3 ulas bawang putih dihiris nipis
1/4 biji capsicum kuning
1/4 capsicum hijau
1/4 capsicum merah
1
Panaskan minyak dalam kuali.
2
Tumiskan bawang putih,halia,lada sulah,bawang merah sehingga naik bau
3
Masukkan pula daging serta sos tiram,capsicum(hijau,merah,kuning) serta bahan perasa..kacau hingga sebati.
4
Siap untuk dihidang
Bahan-bahan
1/2 kg daging segar dipotong kecil dan direbus hingga empuk
3 sudu besar sos tiram
1 sudu teh lada sulah
bahan perasa gula dan garam
minyak untuk menumis
air secukupnya untuk merebus daging
2 inci halia dihiris nipis
4 ulas bawang merah dihiris nipis
3 ulas bawang putih dihiris nipis
1/4 biji capsicum kuning
1/4 capsicum hijau
1/4 capsicum merah
Cara-cara
1
Panaskan minyak dalam kuali.
2
Tumiskan bawang putih,halia,lada sulah,bawang merah sehingga naik bau
3
Masukkan pula daging serta sos tiram,capsicum(hijau,merah,kuning) serta bahan perasa..kacau hingga sebati.
4
Siap untuk dihidang
Notes
Daging Goreng Sos Tiram