Resepi Mudah dan Ringkas

Daging Berlada Hitam

PenulisresepimudahKategoriMasakan, , Kaedah Masakan, KesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa25 minit
 250 gm daging-dihiris nipis
 2 ulas bawang putih cincang
 1 sudu besar kicap manis
 1 sudu besar sos tiram
 1 sudu besar lada hitam ditumbuk
 1/2 biji capsicum
 1 pokok daun bawang potong 1 inci
 1/2 biji bawang besar-dipotong2
 1 biji tomato-dipotong2
 2 inci halia dihiris panjang2
 sedikit air, garam dan gula
1

Tumiskan bawang putih, masukkan daging dan lada hitam.

2

Biar daging empuk sedikit. jika perlu masuk air sedikit.

3

Kemudian, masukkan sos tiram, kicap manis, capsicum, bawang besar, daun bawang, tomato, halia dan sedikit air.

4

Gaul sebati, rasakan garam dan angkat.

Bahan-bahan

 250 gm daging-dihiris nipis
 2 ulas bawang putih cincang
 1 sudu besar kicap manis
 1 sudu besar sos tiram
 1 sudu besar lada hitam ditumbuk
 1/2 biji capsicum
 1 pokok daun bawang potong 1 inci
 1/2 biji bawang besar-dipotong2
 1 biji tomato-dipotong2
 2 inci halia dihiris panjang2
 sedikit air, garam dan gula

Cara-cara

1

Tumiskan bawang putih, masukkan daging dan lada hitam.

2

Biar daging empuk sedikit. jika perlu masuk air sedikit.

3

Kemudian, masukkan sos tiram, kicap manis, capsicum, bawang besar, daun bawang, tomato, halia dan sedikit air.

4

Gaul sebati, rasakan garam dan angkat.

Daging Berlada Hitam