
Sapukan mentega dan taburkan sedikit gula pasir ke dalam mangkuk kaca tahan panas bersaiz kecil
Kemudian,masukkan susu cair serta mentega ke dalam periuk hingga panas tetapi tidak sehingga menggelegak…matikan api.
Masukkan tepung jagung diikuti dengan kuning telur..kacau rata…nyalakan api dan masak sambil dikacau hingga menggelegak
Setelah itu,masukkan potongan coklat masakan serta esen vanila.
Kacau sehingga coklat larut..angkat dan ketepikan.. (BAHAN A)
Dalam mangkuk yang berlainan,pukul putih telur dan garam sehingga setengah kembang menggunakan pemukul telur
Masukkan pula gula pasir sedikit demi sedikit sambil dipukul perlahan hingga kembang.
Tuangkan BAHAN A sedikit demi sedikit sambil dikacau perlahan
Akhir sekali,tuangkan adunan tadi ke dalam mangkuk kaca tahan panas tadi
Bakar dengan suhu ketuhar 180 darjah celcius selama 45 minit
Siap untuk dihidang
Bahan-bahan
Cara-cara
Sapukan mentega dan taburkan sedikit gula pasir ke dalam mangkuk kaca tahan panas bersaiz kecil
Kemudian,masukkan susu cair serta mentega ke dalam periuk hingga panas tetapi tidak sehingga menggelegak…matikan api.
Masukkan tepung jagung diikuti dengan kuning telur..kacau rata…nyalakan api dan masak sambil dikacau hingga menggelegak
Setelah itu,masukkan potongan coklat masakan serta esen vanila.
Kacau sehingga coklat larut..angkat dan ketepikan.. (BAHAN A)
Dalam mangkuk yang berlainan,pukul putih telur dan garam sehingga setengah kembang menggunakan pemukul telur
Masukkan pula gula pasir sedikit demi sedikit sambil dipukul perlahan hingga kembang.
Tuangkan BAHAN A sedikit demi sedikit sambil dikacau perlahan
Akhir sekali,tuangkan adunan tadi ke dalam mangkuk kaca tahan panas tadi
Bakar dengan suhu ketuhar 180 darjah celcius selama 45 minit
Siap untuk dihidang