1 paket cendawan tiram - basuh bersih dan toskan
1 cawan tepung serbaguna
2 biji telur - dipukul dan dimasukkan bawang yg dikisar
1 sudu besar bawang besar yang dikisar
Minyak masak untuk menggoreng
1
Panaskan minyak yang banyak dalam kuali.
2
Celupkan cendawan dalam ( telur + bawang dikisar ) kemudian balik2kan dalam tepung agar tepung melekat sama rata. Ulang hingga habis.
3
Goreng cendawan hingga garing keemasan.
4
Angkat dan toskan.
5
Sedia untuk dimakan.
Bahan-bahan
1 paket cendawan tiram - basuh bersih dan toskan
1 cawan tepung serbaguna
2 biji telur - dipukul dan dimasukkan bawang yg dikisar
1 sudu besar bawang besar yang dikisar
Minyak masak untuk menggoreng
Cara-cara
1
Panaskan minyak yang banyak dalam kuali.
2
Celupkan cendawan dalam ( telur + bawang dikisar ) kemudian balik2kan dalam tepung agar tepung melekat sama rata. Ulang hingga habis.
3
Goreng cendawan hingga garing keemasan.
4
Angkat dan toskan.
5
Sedia untuk dimakan.