
1/2 kg tepung gandum
100 gm gula pasir
1 sudu teh garam halus
100 gm shortening
2 biji telur
3 sudu besar susu tepung
250 ml air
20 gm serbuk yis
3 sudu besar mentega
4 batang sosej/hotdog
1
Tepung gandum,gula,susu tepung,garam serta yis dimasukkan dalam mesin pengisar dan dikisar hingga sebati.
2
Kemudian,masukkan telur,shortening,air serta mentega.
3
Biarkan selama 10 minit agar adunan sekata dan sebati
4
Setelah itu,canaikan dan letakkan sosej diatasnya dan balutkan..Kelarkan bahagian badan adunan
5
Sapukan kuning telur serta ditabur dengan bijan diatasnya.
6
Akhir sekali,bakar adunan dalam oven pada suhu 180 darjah celcius selama 10-12 minit..atau sehingga keperang-perangan.
7
Siap untuk dihidang
Bahan-bahan
1/2 kg tepung gandum
100 gm gula pasir
1 sudu teh garam halus
100 gm shortening
2 biji telur
3 sudu besar susu tepung
250 ml air
20 gm serbuk yis
3 sudu besar mentega
4 batang sosej/hotdog

