Name: Bubur Pulut Hitam
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 1/2 kg pulut hitam; 1 keping gula melaka; santan secukupnya; daun pandan yang disimpul; sedikit biji sagu; bahan perasa -gula dan garam secukupnya

PenulisresepimudahKategoriBuburMasakanPencuci MulutKaedah MasakanRebusKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa35 minit

1/2 kg pulut hitam

1 keping gula melaka

santan secukupnya

daun pandan yang disimpul

sedikit biji sagu

bahan perasa -gula dan garam secukupnya

Masukkan kacang pulut hitam beserta air yang mencukupi dalam periuk.

Apabila telah mendidih dan pulut hitam telah masak,masukkan daun pandan yang disimpul.

Masukkan santan secukupnya,beserta gula melaka dan bahan perasa(garam dan gula).

Masak sehingga bubur menjadi pekat.

Siap untuk dihidang

Bahan-bahan