PenulisresepimudahKategoriBiskut RayaMasakanHidangan Hari RayaKaedah MasakanBakar
250 gm mentega
120 gm gula aising
250 gm tepung gandum
130 gm tepung jagung
60 gm serbuk badam
40 gm nestum - dikisar
1 sudu teh esen vanilla
1 biji telur gred A
1 biji kuning telur - untuk hiasan
Ceri merah - dihiris halus secukupnya untuk hiasan
1
2
Masukkan tepung gandum, tepung jagung, serbuk badam serta nestum. Uli doh hingga menjadi doh yang lembut.
3
Ambil sedikit doh dan bulatkan seperti bola dan tekan dengan garfu @ terapkan dengan menggunakan acuan kegemaran anda. Ulang langkah ini sehingga doh habis.
4
Susun dalam loyang yang telah disapu mentega.
5
Sapukan kuning telur dan hiaskan dengan ceri merah/ceri hijau/manik/badam/mengikut citarasa masing2 pada permukaan biskut.
6
Masukkan dalam ketuhar pada suhu 175 darjah celcius dan bakar selama 20 minit atau hingga kuning keemasan.
7
Simpan dalam bekas kedap udara.
Bahan-bahan
250 gm mentega
120 gm gula aising
250 gm tepung gandum
130 gm tepung jagung
60 gm serbuk badam
40 gm nestum - dikisar
1 sudu teh esen vanilla
1 biji telur gred A
1 biji kuning telur - untuk hiasan
Ceri merah - dihiris halus secukupnya untuk hiasan