Name: Biskut Mazola
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: Hidangan Hari Raya
Ingredients: 3 cawan tepung gandum; 3 cawan kacang tanah dikisar halus; 2 sudu kecil esen vanilla; 11/2 cawan gula; 1 sudu kecil garam halus; Satu bekas kecil peanut butter; Minyak mazola secukup adunan; -Bahan Hiasan; kacang dan kuning telur

PenulisresepimudahKategoriBiskut RayaMasakanHidangan Hari RayaKaedah MasakanBakarKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan20 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa50 minit

3 cawan tepung gandum

3 cawan kacang tanah dikisar halus

2 sudu kecil esen vanilla

11/2 cawan gula

1 sudu kecil garam halus

Satu bekas kecil peanut butter

Minyak mazola secukup adunan

-Bahan Hiasan

kacang dan kuning telur

Panaskan ketuhar pada suhu 160 darjah celcius.

Satukan kesemua bahan dalam bekas.

Gaulkan sehingga menjadi doh.

Bentukkan bulat2 atau mengikut citarasa masing2.

Letakkan kacang dan sapukan kuning telur atas permukaan kuih.

Bakar pada suhu 170 hingga 180 darjah celcius (bergantung kepada jenis ketuhar masing2) selama 20 -30 minit hingga masak.

Sejukkan dan boleh disimpan dalam bekas kedap udara.

Kredit resepi : Siti Suffian Saffwan‎ via Masak Apa Hari Ni (MAHN)

Bahan-bahan