PenulisresepimudahKategoriKuih MuihMasakanHidangan Pagi, Minum Petang, Pencuci MulutKaedah MasakanBakarKesukaranSederhana
5 cawan ubi parut
6 cawan santan pekat
3 biji telur ayam
2 cawan gula pasir
1 sudu teh garam
sedikit pewarna kuning
minyak sapi secukupnya dipanaskan dalam acuan
1
Masukkan semua bahan kecuali minyak sapi di dalam mangkuk dan digaul sebati.
2
Panaskan loyang dengan minyak sapi.
3
Tuangkan adunan tadi ke dalam loyang dan kelihatan minyak akan timbul lalu diratakan minyak tersebut dipermukaannya.
4
Bakarlah bingka tersebut pada suhu 180′C selama 1 jam.
5
Bila masak,biarkan sejuk baru cantik dipotong untuk dihidangkan.
Bahan-bahan
5 cawan ubi parut
6 cawan santan pekat
3 biji telur ayam
2 cawan gula pasir
1 sudu teh garam
sedikit pewarna kuning
minyak sapi secukupnya dipanaskan dalam acuan
Cara-cara
1
Masukkan semua bahan kecuali minyak sapi di dalam mangkuk dan digaul sebati.
2
Panaskan loyang dengan minyak sapi.
3
Tuangkan adunan tadi ke dalam loyang dan kelihatan minyak akan timbul lalu diratakan minyak tersebut dipermukaannya.
4
Bakarlah bingka tersebut pada suhu 180′C selama 1 jam.
5
Bila masak,biarkan sejuk baru cantik dipotong untuk dihidangkan.
